O MNIE

Mam na imię Monika, jestem z Mazur, a mieszkam w Pradze (zdarzało mi się też pomieszkiwać na Pomorzu i w Małopolsce). Zawodowo jestem tłumaczką, od dawna jednak jednym z moich hobby są kulinaria. Przez lata pisałam na blogu Stoliczku, nakryj się!, który traktowałam przede wszystkim jako swój kulinarny pamiętnik. 

Na co dzień gotuję przeróżnie, zazwyczaj po prostu szybko i smacznie, ale od czasu do czasu lubię spędzić w kuchni trochę więcej czasu i przygotować jakieś super śniadanie albo kilkudaniowy proszony obiad dla rodziny lub przyjaciół :) Moją pasją pozostaje kuchnia polska, a zwłaszcza stare książki kucharskie i rubryki kulinarne w przedwojennych czasopismach. I między innymi o tym będę tu pisać.

Pod szyldem Kuchnia nasza polska prowadzę również od czasu do czasu warsztaty (dla dzieci i dla dorosłych), na których opowiadam o sezonowych smakach tradycyjnej kuchni polskiej i wraz z uczestnikami przygotowuję rozmaite potrawy.

Zapraszam serdecznie :-)

4 komentarze

  1. Witaj Moniko:) Sama jestem fanką naszej klasycznej polskiej kuchni i bardzo się cieszę, że jako przedstawicielka młodego pokolenia ocalasz te przepisy od zapomnienia. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzień dobry Gosiu :) Bardzo mi miło, zapraszam jak najczęściej :)

      Usuń
  2. Jestem ciekawa czeskich przepisów. Dziękuję za przepisy kuchni polskiej !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za komentarz! :-)
      Ja szczerze mówiąc nie jestem wielką fanką czeskiej kuchni, ale postaram się coś dobrego, czeskiego podrzucić skoro jest zapotrzebowanie ;) Na blogu jest zakładka Nie tylko polska kuchnia (link znajdziesz w menu na górze), nie ma tam póki co zbyt wielu przepisów, ale ten na pastę marchewkową jest akurat czeski :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

      Usuń

Zapraszam do komentowania!